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中国冬至的历史你知道吗?

时间:2017-05-27 16:36来源:88必发娱乐官网 点击:

冬至   

在春秋战国的时候,聪明的古代人用土圭测出一年之中总有一天日最短,夜最长(阴极之至,而阳气始生),这一天就是冬至。几千年来,冬至成为各大节气中地位最高的节气。那么,关于冬至的历史,今天就来和大家说说。

中国冬至的历史你知道吗?

东汉大尚书崔寔《四民月令》提到“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。”

这里所讲的是在冬至这一天需要吃大餐,要去拜见长辈老师。而在《后汉书》中,也有提到冬至:“冬至前后,君子安身静体, 百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”也就是说在冬至这一天,朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋好友都用美食相赠,互相串门,和现在的黄金周不相上下。据说,汉朝时期开始,过冬至都要吃一样的东西——那就是馄饨。

相传,汉朝时期匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,百姓对其恨之入骨,把肉馅包成角儿,取"浑"与"屯"之音(馄饨)。希望吃了它们,能过上太平日子。因为制成馄饨刚巧是在冬至这一天,所以在冬至这天家家户户吃馄饨。当然,北方地区还是以吃饺子为主。

因为冬至的重要,大家还称呼冬至为亚岁,也是仅此于过年的一个节日。著名的三国诗人,曹操的儿子曹植 《冬至献袜颂表》就写过“亚岁迎祥,履长纳庆”。这里说的就是在冬至的时候,他给自己的老爸曹操送了鞋袜做礼物。

汉朝之后,晋朝时期,冬至的重要性就更大了。即便它距离春节很近,但根据《晋书》写了”魏晋冬至日受万国及百僚称贺,其仪亚于正旦“,说明冬至已经成为国家及邦交的重要节日。不过,话说回来,外交使节也挺不容易的,刚朝贺过冬至一个多月又得来朝贺春节了,估计得住在都城里准备两份大礼。

到了唐朝时期,行政法典《唐六典》清楚地写了冬至的节假日:“内外官吏……谓元日、冬至各给假七日,寒食通清明四日,八月十五日、夏至及腊各三日。”这说明冬至与春节是古代黄金周,一共有七天的假期。

诗人们对于冬至节日祭祖,祭天也写了不少诗词。杜甫有诗《冬至》:年年至日长为客,忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老,天边风俗自相亲。杖藜雪后临丹壑,鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸,路迷何处望三秦?

白居易也曾写过《冬至夜》:老去襟怀常濩落,病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火,鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远,一年冬至夜偏长。

到宋朝之后,安逸的宋朝人同样重视冬至,而最重要的活动是祭天。《宋史》上说:“三岁一亲郊。”是说宋朝的皇帝每过三年,就要在冬至的时候亲自去南郊祭天一次。《东京梦华录》与《增补武林旧事》都有大家置办食物,祭祀祖宗。有些有钱人还会把馄饨做成各种颜色,且有几十种不同的馅,放在金银器中,这种馄饨被人称作“百味馄饨”。除了饮食聚餐外,宋朝人还有迎日、戴一阳巾,媳妇儿会给公婆献履献袜。《梦粱录》记载在冬至日,朝廷要组织团拜会,开封的大小官员都要穿新衣服、驾车辆聚集到宫殿中,参与朝贺活动。朝廷还为公家、私人的租房者发放三天的租金。

宋朝到现代,冬至在各地的风俗基本保留完整。在江南地区,冬至的地位仍旧十分高,大家会选择在冬至夜祭祖并举行家宴,而桂花冬酿酒也是江南冬至夜最重要的酒。在江南有种说法,邋遢冬至干净年,意思就是冬至天好的话,过年天就不好,而冬至天不好的话,过年就天好了。

 

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